Chuối tây là loại hoa quả được nhiều người yêu thích bởi vừa thơm ngon vừa dồi dào các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt, với những ai đang giảm cân thì ăn chuối tây đem lại hiệu quả rất rõ rệt. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc liệu “1 quả chuối tây bao nhiêu calo” để cân đối hợp lý với các loại thực phẩm khác trong khẩu phần ăn hàng ngày. Phụ thuộc vào mức độ chín, kích cỡ hay cách chế biến mà mức calo trong quả chuối tây cũng đôi chút khác biệt.
1. 1 quả chuối tây bao nhiêu calo?
Với băn khoăn “1 quả chuối tây bao nhiêu calo” thì có thể trả lời trong 100g chuối tây chứa khoảng 66 calo với quả kích cỡ trung bình. Vì lượng calo khá thấp nên tiêu thụ vừa phải sẽ không làm tích tụ năng lượng và gây tăng cân. Hơn nữa, đây là nguồn dồi dào chất xơ và góp phần cải thiện chức năng hệ tiêu hóa.
Bên cạnh đó, theo chuyên gia dinh dưỡng, bổ sung chuối tây còn giúp thúc đẩy tiến trình trao đổi chất và ngăn chặn tích trữ lượng mỡ thừa. Không giống với chuối tiêu có dạng thon dài, chuối tây dài và dày hơn. Chuối tây khá dễ phân biệt vì to ở phần giữa, hai đầu thuôn nhọn, cuống dài và có 3 gân. Khi chín, quả có sắc vàng tươi nổi bật và thịt quả màu trắng. Chuối tây có hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và hương vị thơm ngon đặc trưng.
2. Ăn chuối tây có béo hay không?
Chuối tây có chỉ số đường huyết khá thấp, nhưng 90% calo trong chuối đều do lượng carbs quyết định, đặc biệt là với chuối chín.
Với quả chuối sống, lượng kháng tinh bột có thể làm chậm tiến trình tiêu hóa ở ruột non, kết hợp cùng chất xơ nên khi ăn chuối tây giúp tạo cảm giác no lâu hơn. Ngoài ra, kháng tinh bột còn có khả năng ức chế tiến trình lên men tinh bột (trong chuối) để tạo ra một hợp chất có tác dụng đốt lượng mỡ thừa hiệu quả.
Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều và nhất là với quả chuối chín thì cũng rất dễ dẫn đến tăng cân bởi dư thừa nhiều calo trong cơ thể.
Hơn nữa, đường có trong chuối còn ảnh hưởng tới chỉ số đường huyết cơ thể, đây là lý giải tại sao người bị béo phì hay mắc thêm bệnh tiểu đường hay dễ tăng lượng đường trong máu.
Không những thế, để không bị tăng cân khi ăn chuối tây, nên vận động, luyện tập thể thao đều đặn để đốt cháy bớt calo dư thừa, từ đó duy trì cân nặng và vóc dáng lý tưởng.
3. Lợi ích nổi trội với sức khỏe khi ăn chuối tây giảm cân
Sau khi nắm rõ “1 quả chuối tây bao nhiêu calo”, chuối tây còn là loại quả giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như protein, vitamin, khoáng chất, tinh bột và chất xơ. Hơn nữa, chuối tây không những thơm ngon, độ ngọt vừa phải mà còn đem lại các lợi ích sức khỏe tuyệt vời sau:
3.1 Tốt cho hệ tiêu hóa
Chuối tây rất giàu lượng prebiotic rất có lợi cho hệ tiêu hóa. Hơn nữa, tinh bột kháng trong loại quả này hỗ trợ nuôi dưỡng hệ vi sinh trong đường ruột, góp phần thải độc thông qua đường tiêu hóa, từ đó đem lại hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Bên cạnh đó, ăn chuối tây cũng giúp cải thiện vấn đề táo bón hiệu quả. Chuối có lượng chất xơ hòa tan nhất định, khi đi vào đường tiêu hóa tạo kết cấu gel dính làm mềm phân và khiến chúng dễ di chuyển trong lòng ruột.
3.2 Thúc đẩy giảm cân hiệu quả
Nếu biết 1 quả chuối tây bao nhiêu calo thì có thể nhận thấy rằng ăn chuối tây góp phần vào việc giảm cân đáng kể. Đó là bởi chuối tây giàu năng lượng nhưng dồi dào chất xơ và lượng calo thấp. Biết cách ăn chuối tây đúng chuẩn sẽ giúp cơ thể hấp thu năng lượng, tạo cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn và cải thiện rõ rệt cân nặng.
Song song đó, chuối tây chứa khá ít calo nên có thể tiêu thụ thường xuyên mà không phải lo tăng cân. Nhờ vậy, những ai gặp tình trạng béo phì, thừa cân, giảm mỡ máu cũng có thể kết hợp chuối tây vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
3.3 Có lợi cho sức khỏe tim mạch
Chuối tây có chứa nhiều kali, là khoáng chất góp phần điều hòa huyết áp cũng như cân bằng điện giải ở trong cơ thể. Lượng kali luôn được duy trì ở mức hợp lý sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ. Hơn nữa, chuối tây còn là nguồn natri tốt cho sức khỏe hệ tim mạch và huyết áp.
3.4 Giúp cơ thể giải độc
Chuối tây có chứa thành phần pectin rất tốt cho sức khỏe. Những pectin gắn vào chất độc ở trong đường ruột rồi thải ra qua phân. Pectin có cấu trúc phân tử khá đặc biệt, có thể tạo kết cấu dạng gel ở đường tiêu hóa, bám dính vào kim loại nặng và đào thải ra bên ngoài cơ thể.
3.5 Nạp năng lượng cho cơ thể
Những ai phải vận động nhiều, lao động chân tay thường xuyên nên tiêu thụ nhiều chuối tây để cung cấp năng lượng cho cơ thể làm việc năng suất hơn. Chuối tây rất dồi dào 2 loại carbohydrate hấp thụ chậm và hấp thụ nhanh, từ đó hỗ trợ duy trì sức lực trong khoảng thời gian khá lâu. Hơn nữa, lượng kali dồi dào có trong chuối tây còn giúp các vận động viên không gặp tình trạng co thắt khi luyện tập quá sức.
>>> Xem thêm: Nem chua bao nhiêu calo? An toàn vệ sinh thực phẩm không?
3.6 Ngăn ngừa ung thư
Không phải lo “1 quả chuối tây bao nhiêu calo” mà loại quả này còn chứa chất lectin là một loại protein giảm thiểu tình trạng tế bào bạch cấu phát triển quá mức. Ngoài vitamin C thì lectin đóng vai trò như chất chống oxy hóa góp phần chống lại những gốc tự do, bảo vệ các tế bào khỏi nguy cơ mắc bệnh ung thư.
3.7 Hỗ trợ điều trị hen suyễn
Chuối tây rất dồi dào vitamin B, có công dụng làm giãn những mô cơ mềm ở phế quản. Từ đó, ăn chuối tây có ảnh hưởng rất tích cực với người bệnh hen suyễn.
Hơn nữa, kali cũng như chất chống oxy hóa trong chuối tây cũng góp phần làm giảm nguy cơ bị khò khè, hen suyễn ở trẻ em.
4. Mẹo ăn chuối tây đúng cách, tốt cho sức khỏe
Ngoài nắm rõ “1 quả chuối tây bao nhiêu calo”, tuy đây là loại hoa quả rất bổ dưỡng với sức khỏe, nhưng cần tiêu thụ đúng cách để tận dụng tối đa các lợi ích.
- Bổ sung chuối tây vào khẩu phần ăn uống để cân bằng lượng calo cơ thể hấp thu trong các bữa ăn.
- Không nên ăn chuối tây vào buổi sáng, bởi hợp chất serotonin dễ tạo cảm giác buồn ngủ, từ đó ảnh hưởng đến chất lượng học tập hay làm việc.
- Tránh tiêu thụ chuối tây khi bụng đang đói, bởi dễ gây tác động không tốt đến tim mạch và chướng bụng.
- Không ăn chuối tây quá chín bởi dễ có nhiều hợp chất gây hại đối với sức khỏe.
5. Gợi ý 3++ công thức ăn chuối tây hỗ trợ giảm cân
Khi đã biết được “1 quả chuối tây bao nhiêu calo”, từ đó có thể kiểm soát mức năng lượng hấp thu vào cơ thể. Đặc biệt là các công thức với chuối tây sau đây sẽ góp phần thúc đẩy giảm cân rất hiệu quả:
5.1 Chuối tây kết hợp yến mạch cùng hạt chia vào bữa sáng
Bữa sáng rất quan trọng và cần được để ý kỹ càng, nhất là với những ai đang trong giai đoạn giảm cân. Tuyệt đối không bỏ bữa ăn sáng bởi sau 1 đêm dài, cơ thể cần nạp vào thức ăn để tái tạo năng lượng.
Bữa ăn sáng với chuối tây, hạt chia và yến mạch giúp cơ thể hấp thu dồi dào lượng protein, chất xơ cùng nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu. Hơn nữa, còn đem lại bữa sáng thơm ngon, cảm giác no lâu, nạp năng lượng tức thì và ít calo hơn các món ăn sáng khác như cơm, xôi, phở, bún, hủ tiếu,…
5.2 Chuối tây kết hợp với khoai lang
Cả chuối tây và khoai lang đều là nguồn chất xơ dồi dào, hơn nữa còn chứa khá nhiều lượng nước. Do đó, sự kết hợp này đem lại cảm giác no lâu và góp phần cải thiện hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.
- Nguyên liệu chuẩn bị gồm khoai lang và 1 quả chuối tây chín.
- Rửa sạch khoai lang, bắc nồi luộc chín, sau đó bóc vỏ và nghiền nhuyễn.
- Bóc bỏ vỏ chuối tây rồi cũng nghiền nhuyễn.
- Cho hết lượng khoai lang và chuối tây ra 1 chiếc tô rồi trộn đều.
- Chỉ làm vừa đủ cho 1 lần ăn, hơn nữa cũng có thể ăn riêng khoai lang và chuối trong ngày.
>>> Xem thêm: Tóp mỡ bao nhiêu calo? 7+ món ăn chế biến từ tóp mỡ ít calo
5.3 Chuối tây cùng sữa chua không đường
Chuối tây kết hợp sữa chua không đường là bí quyết giảm cân của người Nhật, không những loại bỏ mỡ thừa đáng kể mà còn góp phần trao đổi chất và hỗ trợ chức năng hệ tiêu hóa. Sữa chua có công dụng tổng hợp nhiều loại vi khuẩn tốt cho đường ruột hiệu quả.
- Bóc bỏ vỏ chuối tây rồi cắt thành các khúc nhỏ.
- Cho hết lượng chuối đã chuẩn bị vào cốc sữa chua không đường rồi trộn đều.
- Thưởng thức ngay và cảm nhận hương vị tươi ngon, hấp dẫn.
Chắc hẳn bạn đã nắm rõ được “1 quả chuối tây bao nhiêu calo”, từ đó cân đối hợp lý với khẩu phần ăn hàng ngày. Chuối tây là loại hoa quả rất có lợi cho sức khỏe nếu tiêu thụ đúng chuẩn, hơn nữa còn góp phần giảm cân hiệu quả. Nếu yêu thích chuối tây, Amiespa mách bạn có thể bổ sung 1 quả mỗi ngày để cung cấp cho cơ thể lượng calo và protein cần thiết.